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Le corrigé de la dégustation à l’aveugle

Fiche de l’hôte
Fiche de l’hôte: Le corrigé et le tableau des scores. À garder caché.

Créer les fiches Voir: A4 · Letter

Le corrigé est la fiche que seul l’hôte voit, celle qui dit quel vin se trouve dans quel verre. Sous l’en-tête Fiche de l’hôte, à garder cachée, chaque verre a sa ligne : le rond numéroté, le vin, une ligne Bouteille et le prix, imprimés si tu les as saisis, sinon à écrire. Si tu donnes les noms des vins, leur ordre est tiré au sort et n’apparaît que sur cette fiche et sur les cartes réponse. Juste dessous, une ligne fait le calcul du service, par exemple huit invités, six vins, 60 ml par service, une bouteille de chaque. Le tableau des scores, À la révélation, prévoit une ligne par invité, de six à douze, une colonne par verre et une colonne Bonnes réponses. Il convient à toute dégustation à l’aveugle entre amis, de deux à douze personnes, hôte compris, et d’un à douze vins.

Prépare les fiches avant l’arrivée des invités, imprime le corrigé une seule fois et range-le hors de vue. Numérote les bouteilles avec les étiquettes en suivant la fiche, le numéro 1 sur la bouteille de la ligne 1, et ainsi de suite. Pendant la soirée, le corrigé reste en cuisine ou dans ta poche. À la révélation, sors-le : lis les vins un par un, puis reporte dans le tableau les ronds remplis par chaque invité et ses bonnes réponses. Les deux lignes du bas, Favori du soir et Meilleur nez de la table, désignent les gagnants. La fiche rappelle aussi de mettre de l’eau et un crachoir sur chaque table. Quand le corrigé et le tableau ne tiennent pas sur une page, en Letter avec beaucoup d’invités par exemple, le tableau passe sur une seconde page. Le corrigé vient avec chaque jeu, Verdetto, Duetto, Quanto, Versus ou Vingo, et sa colonne du milieu suit le jeu : Le plus proche pour Quanto, Cépage pour Vingo.

Questions

Qui garde le corrigé pendant la dégustation ?

L’hôte, celui qui sert et cache les bouteilles. La fiche porte en tête « à garder cachée » : pose-la face contre la table ou laisse-la en cuisine jusqu’à la révélation.

L’hôte peut-il jouer aussi ?

Oui, la première ligne du tableau des scores est la tienne, marquée Toi. Pour deviner comme les autres, demande à quelqu’un de cacher et numéroter les bouteilles et de garder le corrigé. Sinon, note tes étoiles et ton favori, et laisse les pronostics aux invités.

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