Étiquettes numérotées pour bouteilles de vin

Créer les fiches Voir: A4 · Letter

Les étiquettes numérotées sont le petit détail qui rend une dégustation à l’aveugle propre : chaque bouteille cachée porte un numéro, et chaque verre le même. Chaque étiquette mesure 60 sur 40 mm, avec un rond où se lit le numéro et des traits de coupe gris pour découper droit. La première porte la consigne, À scotcher sur la bouteille ou le sac. Tu en reçois autant que de vins, de un à douze, et autant de cartes réponse : des cartes de 88 sur 110 mm, quatre par page, pliées une fois, le numéro dehors et le vin à l’intérieur, avec le prix si tu l’as saisi. Elles servent à tous les jeux à l’aveugle, Verdetto, Quanto, Vingo ou Versus, et tout aussi bien à une dégustation de club. Les numéros correspondent à ceux de la fiche de l’hôte et aux ronds des fiches des invités.

Découpe les étiquettes la veille ou une heure avant, aux ciseaux ou au cutter le long des traits gris. Mets les bouteilles dans leurs sacs, à l’abri des regards, et colle les numéros en suivant le corrigé, qui dit quel vin va dans quel verre quand l’ordre a été tiré au sort. Pose ensuite chaque carte réponse pliée, face cachée, à côté de sa bouteille. À la révélation, retourne-les une à une, et la table découvre enfin ce qu’elle a goûté à l’aveugle. Imprime la page d’étiquettes et la page de cartes réponse en un exemplaire, en noir et blanc si tu veux, les numéros restent bien lisibles. Un ruban de masquage se retire sans abîmer l’étiquette d’origine, pratique si les bouteilles finissent sur une étagère. Pour le service, prévois 4 à 6 cl par verre : une bouteille donne douze services.

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