Toutes les fiches de dégustation vin à imprimer

Les fiches de dégustation du monde entier au même endroit : la grille sur 20, le tableau à élimination à l’aveugle, l’exercice des arômes, le jeu des prix et une douzaine d’autres, redessinées, assorties et gratuites à imprimer.

Chaque fiche de dégustation et ses compléments, vierges et prêts à imprimer en A4, Letter ou A3. Choisis-en une selon la soirée qu’elle sert, télécharge-la en deux touches, ou prépare-la pour ce soir avec tes propres vins imprimés dessus.

Un jeu entre amis

• Verdetto, le verdict de la table: Des étoiles, un mot, un pronostic et le favori du soir. Pour une première soirée, un groupe varié, ou quand tu hésites.
  • Fiche de l’hôte: Le corrigé et le tableau des scores. À garder caché.
  • Règles du jeu: Les règles du jeu sur une page, à lire à voix haute.
  • Souvenir de la soirée: Le podium, les vins et les noms de la tablée. La fiche que tout le monde prend en photo.
  • Marque-places: Une carte pliée au nom de chaque invité, d’après les places que tu as nommées.
  • Étiquettes de bouteille: Des numéros à scotcher sur les bouteilles.
  • Cartes réponse: Une carte par vin, retournée à la révélation.
  • Diplôme: Le vin de la soirée, élu par la table.
• Duetto, à deux: Verdetto à deux sur une seule fiche, les colonnes face à face. Pour une soirée en amoureux, ou n’importe quelle soirée à deux.
• Quanto, devine le prix: Qui saura distinguer le petit prix du prix fort ? Quand les invités connaissent peu les cépages et que les prix sont très écartés.
• Versus, le tournoi: Deux verres, un gagnant, jusqu’à ce qu’il ne reste qu’un vin. Avec un grand groupe de débutants, 4 ou 8 bouteilles et une finale.
  • Le tableau: Le tournoi à afficher au mur, rempli tour après tour.
• Vingo, le bingo des cépages: Nomme le cépage de chaque verre et complète une ligne le premier. Quand chaque bouteille est d’un cépage différent et que les invités s’y connaissent un peu.

Une dégustation que tu animes

• Sur 20: Robe 3, nez 7, bouche 10, et le premier ressenti à part. Pour une soirée de club habituelle, quand tu veux des chiffres à moyenner et à comparer.
  • Set de table: Les verres se posent sur des ronds numérotés.
  • Liste des vins: Les vins dans l’ordre des verres, avec de la place pour tes notes.
  • Feuille des résultats: Pour l’animateur : moyennes, classement, meilleur achat.
• Note et prix: Une note rapide, le prix, et quelle bouteille vaut son prix. Pour un groupe détendu, beaucoup de vins ou une dégustation dans une même gamme de prix.
• Notes seulement: De la place pour écrire, pas de note. Quand tu veux que la table écoute, pas qu’elle compte.
• Classement: Pas de points, juste ton ordre, du meilleur au moins bon. Pour une soirée courte, une grande série, ou quand la table se dispute sur les échelles.
• Veritas, le concours à l’aveugle: Les équipes nomment cépage, pays et région, avec un second essai pour la moitié des points. Pour une soirée de compétition, ou pour s’entraîner au concours d’un club.

En solo

• La méthode: Chaque observation, dans l’ordre enseigné par les écoles. Quand tu apprends sérieusement, un vin à la fois.
  • Comment déguster: Comment remplir la fiche de méthode, avec un exemple.
• Premiers pas: Regarder, sentir, goûter, puis dire si tu as aimé, et pourquoi. Quand tu débutes, ou que la fiche complète ressemble à un examen.
• Côte à côte: Deux à quatre vins sur une page, et ce qui les distingue. Pour une série à thème : un cépage de plusieurs régions, boisé ou non, des millésimes.
• Deviner et vérifier: Pars de ce que tu goûtes pour arriver à une réponse, puis découvre la solution. Pour s’entraîner à l’aveugle, préparer un examen, ou avec Deduvin.
• Cartes de l’Avent: 24 petites cartes, une par jour : regarder, sentir, goûter, une hypothèse, un visage. Avec un calendrier de l’Avent du vin, une petite bouteille par jour.
  • La couverture: La carte du dessus de la pile, avec ton nom et l’année.
  • Le mois: Les visages de tout le mois sur une page, pour la Saint-Sylvestre.
• Gym du palais: Un vin de base, quatre verres modifiés. Pour apprendre à reconnaître le sucre, l’acidité, les tanins et la chaleur.
  • La recette: Ce qu’on met dans chaque verre, pour 100 ml.
• Entraînement du nez: Des pots numérotés, tes hypothèses, les réponses, ton score. Avec un coffret d’arômes, ou des pots de fruits, d’épices et d’herbes de la cuisine.
  • Étiquettes de pots: Des étiquettes numérotées pour les pots.
  • Le corrigé: Quelle odeur est dans quel pot.

Comment déguster: Quatre étapes, les ronds de notation et six mots pour débuter.