Alle Bögen für die Weinprobe

Verkostungsbögen aus aller Welt an einem Ort: das 20-Punkte-Schema, das Blind-Turnier, das Nasentraining, das Preisraten und ein Dutzend mehr, einheitlich neu gezeichnet und kostenlos zum Ausdrucken.

Jeder Verkostungsbogen und alles, was dazugehört, leer und druckfertig in A4, Letter oder A3. Such dir einen nach dem Abend aus, zu dem er passt, lade ihn mit zwei Klicks herunter, oder mach ihn für heute Abend fertig, mit deinen eigenen Weinen darauf.

Spiel mit Freunden

• Verdetto, das Urteil am Tisch: Sterne, ein Wort, ein Tipp und der Favorit des Abends. Für die erste Weinprobe, eine gemischte Runde oder wenn du unsicher bist.
  • Gastgeberbogen: Die Lösung und die Punktetafel. Gut verstecken.
  • Spielregeln: Die Regeln des Spiels auf einer Seite, zum Vorlesen.
  • Erinnerungsblatt: Das Podest, die Weine und die Namen am Tisch. Das Blatt, das alle fotografieren.
  • Tischkarten: Eine gefaltete Karte für jeden Gast, mit dem Namen, den du an seinem Platz eingetragen hast.
  • Flaschenschilder: Nummern zum Aufkleben auf die Flaschen.
  • Auflösungskarten: Eine Karte pro Wein, umgedreht bei der Auflösung.
  • Urkunde: Der Wein des Abends, gewählt von der Runde.
• Duetto, wir zwei: Verdetto zu zweit auf einem Bogen, die Spalten einander gegenüber. Für einen Date-Abend oder jeden Abend zu zweit.
• Quanto, rate den Preis: Wer unterscheidet die billige Flasche von der teuren? Wenn die Gäste wenig über Rebsorten wissen und die Preise weit auseinanderliegen.
• Versus, die K.-o.-Runde: Zwei Gläser, ein Sieger, bis nur ein Wein übrig ist. Für eine große Gruppe Einsteiger, 4 oder 8 Flaschen und ein Finale.
  • Der Turnierbaum: Die K.-o.-Runde für die Wand, Runde für Runde ausgefüllt.
• Vingo, das Rebsorten-Bingo: Nenn die Rebsorte in jedem Glas und mach als Erster eine Reihe voll. Wenn jede Flasche eine andere Rebsorte ist und die Gäste ein bisschen Ahnung haben.

Eine Weinprobe, die du leitest

• 20 Punkte: Auge 3, Nase 7, Gaumen 10 und das Bauchgefühl extra. Für den regelmäßigen Clubabend, wenn du Zahlen zum Mitteln und Vergleichen willst.
  • Tischset: Die Gläser stehen auf nummerierten Ringen.
  • Weinliste: Die Weine in der Reihenfolge der Gläser, mit Platz für deine Notizen.
  • Ergebnisbogen: Für den Gastgeber: Schnitt, Platz, Preistipp.
• Punkte und Preis: Eine schnelle Wertung, der Preis und welche Flasche ihr Geld wert ist. Für eine lockere Runde, viele Weine oder eine Probe in einer Preisklasse.
• Nur Notizen: Platz zum Schreiben, keine Punkte. Wenn die Runde zuhören soll, nicht rechnen.
• Rangfolge: Keine Punkte, nur deine Reihenfolge vom besten bis zum schwächsten. Für einen kurzen Abend, viele Weine oder wenn die Runde über Skalen streitet.
• Veritas, der Blind-Wettbewerb: Teams nennen Rebsorte, Land und Region, mit einem zweiten Tipp für halbe Punkte. Für einen Abend mit Wettkampf oder als Training für den Wettbewerb eines Weinclubs.

Allein

• Die Methode: Jede Beobachtung in der Reihenfolge, die Weinschulen lehren. Wenn du ernsthaft lernst, ein Wein nach dem anderen.
  • So verkostest du: Wie du den Methodenbogen nutzt, mit einem Beispiel.
• Erste Schritte: Schauen, riechen, schmecken, und ob es dir gefallen hat, und warum. Wenn du neu beim Verkosten bist oder sich die volle Seite wie eine Prüfung anfühlt.
• Nebeneinander: Zwei bis vier Weine auf einer Seite, und was sie unterscheidet. Für eine Vergleichsprobe mit Thema: eine Rebsorte aus verschiedenen Regionen, mit oder ohne Holz, Jahrgänge.
• Raten und prüfen: Vom Geschmack auf einen Tipp schließen, dann die Lösung sehen. Zum Blindüben, für eine Prüfung oder mit Deduvin.
• Adventskarten: 24 kleine Karten, eine pro Tag: schauen, riechen, schmecken, ein Tipp, ein Gesicht. Für einen Wein-Adventskalender, jeden Tag ein kleines Fläschchen.
  • Das Deckblatt: Die Karte oben auf dem Stapel, mit deinem Namen und dem Jahr.
  • Der Monat: Die Gesichter aller Tage auf einer Seite, für Silvester.
• Gaumentraining: Ein Grundwein, vier veränderte Gläser. Um zu lernen, wie sich Süße, Säure, Tannin und Alkohol anfühlen.
  • Das Rezept: Was in jedes Glas kommt, pro 100 ml.
• Nasentraining: Nummerierte Döschen, deine Tipps, die Lösung, dein Ergebnis. Mit einem Aromaset oder Döschen mit Obst, Gewürzen und Kräutern aus der Küche.
  • Döschen-Etiketten: Nummerierte Etiketten für die Döschen.
  • Die Lösung: Welcher Duft in welchem Döschen ist.

So verkostest du: Vier Schritte, die Wertungsringe und sechs Wörter für Einsteiger.